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【津居山かに】
ご存知でしょうか？ 「松葉かになら知ってるけど・・・」という方も多いと思いますが、山陰沿岸で水揚げされた「ズワイガニ」を松葉かにと呼び、 その中でも、兵庫県北部の津居山港に水揚げされたものを、特に「津居山かに」と呼び、高級かにの代名詞として知られています。 |
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シーズン本格化を前に、このままでは多くのお客様にご迷惑をお掛けする事となりますので、非常に辛い決断ではございますが当店ホームページでのご注文･お問い合わせの受付を一時休止とさせていただきます。
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2006/11/14
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